طلب الطعام عبر الإنترنت

طلب الطعام عبر الإنترنت (بالإنجليزية: Online food ordering)‏، هي آلية لطلب الطعام من خلال مسقط الويب الخاص بالمطعم أوتطبيق الهاتف المحمول، أومن خلال مسقط أوتطبيق متعدد المطاعم. يمكن للعميل اختيار كيفية تسليم الطعام إما عن طريق التوصيل أوالاستلام من المطعم، وتتكون المراحل من اختيار للمطعم الذي يختاره العميل، ومشاهدة عناصر القائمة، واختيار عنصر منها، وأخيرًا اختيار كيفية التسليم، ثم تتم إدارة الدفع عن طريق الدفع ببطاقة الدفع أوبطاقة خصم من خلال التطبيق أوالمسقط الإلكتروني أونقدًا في المطعم عند الذهاب للاستلام، أوالدفع لموّصل الطلب طالما التوصيل، يُفهم مسقط الويب والتطبيق العميل بنوعية الطعام ومدة إعداد الطعام ومتىقد يكون الطعام جاهزًا للاستلام أومقدار الوقت الذي يستغرقه التسليم.

ازداد سوق طلب الطعام عبر الإنترنت في الولايات المتحدة حيث طلب 40 بالمائة من البالغين في الولايات المتحدة طعامهم عبر الإنترنت مرة واحدة. يشتمل سوق طلب الطعام عبر الإنترنت على الأطعمة التي أعدتها المطاعم، والتي أعدها أشخاص مستقلون، وأيضًا محلات البنطقة.

تاريخ

أول طلب غذائي عبر الإنترنت كان بيتزا من بيتزا هت في عام 1994.

تأسست أول خدمة لطلب الطعام عبر الإنترنت، World Wide Waiter (المعروفة الآن باسم Waiter.com) ، في عام 1995. كان المسقط في الأصل يخدم شمال كاليفورنيا فقط، ثم توسع لاحقًا ليضم عدة مدن إضافية في الولايات المتحدة.

مؤخرا تم تطبيق خدمات طلب الطعام عبر الإنترنت في الوطن العربي.

التحكم في المطعم

طلب الطعام عبر الإنترنت الذي يتم التحكم فيه بواسطة المطاعم، تقوم المطاعم بإنشاء مسقط الويب الخاص بها والتطبيق أواختيار بائع. إذا اختاروا إنشاء مسقط الويب الخاص بهم فإنهم يتأكدون من شراء برنامج يدير الطلبات بكفاءة، مما يعني حتى لديه القدرة على إدارة الطلبات المتنوعة دفعة واحدة. عندما يتم إضافة المطعم،قد يكون هنالك لقاء رسوم شهرية أورسوم على أساس النسبة المئوية. ويغطي البائع التكاليف.

خدمات التطبيقات الغذائية عبر الإنترنت

في بعض الأحيان تتعاون المطاعم مع خدمات تطبيق الطعام عبر الإنترنت لوضع مطعمها في طلباتها. في هذه الحالة، هجرز المطاعم فقط على إعداد الطلب. توفر خدمات التطبيق قائمة المطاعم المتوفرة الذين يقدمون الطعام للمستهلك.

مراجع

^ "بطاقة دفع". مؤرشف من الأصل في 04 مايو2017.
^ "Online food ordering". Wikipedia (باللغة الإنجليزية). 2020-01-22. مؤرشف من الأصل في 27 يناير 2020.
^ "اول طلب غذائي اون لاين". مؤرشف من الأصل في 05 نوفمبر 2019.