ثلاثي فوسفات الصوديوم

ثلاثي فوسفات الصوديوم (يرمز له اختصاراً STP) هومركب لاعضوي صيغته Na₅P₃O₁₀، وهوملح الصوديوم لحمض ثلاثي الفوسفوريك، ويوجد على شكل صلب بلوري أبيض اللون.

التحضير

يحضر المركب من تفاعل كربونات الصوديوم مع حمض الفوسفوريك على الساخن:

{\displaystyle \mathrm {6\ H_{3 PO_{4 +5\ Na_{2 CO_{3 \longrightarrow

{\displaystyle \mathrm {2\ Na_{5 P_{3 O_{10 +5\ CO_{2 +9\ H_{2 O

وكذلك من تفاعل بيروفوسفات الصوديوم مع فوسفات ثلاثي الصوديوم:

{\displaystyle \mathrm {NaPO_{3 +Na_{4 P_{2 O_{7 \longrightarrow Na_{5 P_{3 O_{10

كما يمكن التحضير انطلاقاً من ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم:

{\displaystyle \mathrm {Na_{3 P_{3 O_{9 +2\ NaOH\longrightarrow Na_{5 P_{3 O_{10 +H_{2 O

الخواص

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل مسحوق بلوري صلب قابل للاسترطاب أبيض اللون، وهوجيد الانحلالية في الماء، ولمحاليله صفة قاعدية.

تتكون بنية أنيون ثلاثي الفوسفات من ذرات فوسفور تصل بينها جسور أكسجينية، وتحمل شحنة مقدارها -5.

الاستخدامات

يستخدم مركب ثلاثي فوسفات الصوديوم في عدد من التطبيقات، مثل استخدامه في صناعة المنظفات. وكذلك في الصناعات الغذائية، حيث له رقم إي E451 وذلك على شكل مادة حافظة.

طالع أيضاً

فوسفات ثنائي الصوديوم
فوسفات ثلاثي الصوديوم

مراجع

↑ معهد بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/24455 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — العنوان : Sodium tripolyphosphate — الرخصة: محتوى حر
^ G. Brauer (Herausgeber), Handbook of Preparative Inorganic Chemistry 2nd edition, volume 1, Academic Press 1963, S. 547–8.
^ Corbridge, D. E. C. (1960). "The crystal structure of sodium triphosphate, Na5P3O10, phase I". Acta Crystallographica. 13: 263. doi:10.1107/S0365110X60000583.
^ Davies, D. R.; Corbridge, D. E. C. (1958). "The crystal structure of sodium triphosphate, Na5P3O10, phase II". Acta Crystallographica. 11: 315. doi:10.1107/S0365110X58000876.
↑ Klaus Schrödter, Gerhard Bettermann, Thomas Staffel, Friedrich Wahl, Thomas Klein, Thomas Hofmann "Phosphoric Acid and Phosphates" in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry 2008, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a19_465.pub3