أنهيدريد الأسيتيك
عودة للموسوعةأنهيدريد الأسيتيك (أوأنهيدريد الخليك، أوبلا ماء حمض الخل) هومركب كيميائي عضوي من مجموعة الأنهيدريدات (بلا ماء الأحماض) له الصيغة الكيميائية C4H6O3، ويكون على شكل سائل عديم اللون، له رائحة واخزة قوية تشبه رائحة الخل.
يعد أنهيدريد الأسيتيك مشتقاً من حمض الخليك (حمض الأسيتيك) وذلك بنزع جزيء ماء من جزيئتي حمض الخليك.
التحضير
يحضر أنهيدريد الأسيتيك (أوبلا ماء حمض الخليك) كما يشير الاسم من إجراء تفاعل بلمهة، أي نزع لجزيء ماء من جزيئتي حمض الخليك.
يمكن حتى يتم تفاعل التحضير مخبرياً من تفاعل كلوريد الأسيتيل مع أسيتات الصوديوم (خلات الصوديوم)، حيث يحذف جزي كلوريد الصوديوم كما يشير التفاعل التالي:
أما صناعياً فيتم التحضير من تفاعل بلمهة (نزع ماء) من حمض الخليك عند درجات ححرارة تصل إلى 800 °س.
الخصائص
يتفاعل أنهيدريد الأسيتيك (بلاماء حمض الخل) عند التماس مع الماء بتفاعل حلمهة إلى حمض الخليك. يحدث تفاعل التفكك هذا في الماء الساخن بشكل أسرع من الماء البارد، كما يتسرّع التفاعل في وجود حفاز حمضي أوقلوي.
كما هوالحال مع باقي الأنهيدريدات فإن أنهيدريد الأسيتيك يتفاعل مع الكحولات ليعطي الإسترات الموافقة، أما مع الأمونياك يعطي الأميدات الموافقة.
الاستخدامات
يستخدم أنهيدريد الأسيتيك بشكل واسع في الكثير من الصناعات الكيميائية كمادة بادئة لتحضير مواد هامة مثل أسيتات السليولوز.
المراجع
- ↑ معهد بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/7918 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — العنوان : ACETIC ANHYDRIDE — الرخصة: محتوى حر
التصنيفات: المواد الكيميائية مع معرفات مركبة متعددة, أنهيدريدات الأحماض الكربوكسيلية, عوامل مسيلة للدموع, مذيبات, صفحات بها بيانات ويكي بيانات, صفحات بها مراجع ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P233, صفحات تستخدم خاصية P234, صفحات تستخدم خاصية P235, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات, صفحات تستخدم خاصية P1579, صفحات تستخدم خاصية P679, صفحات تستخدم خاصية P652, صفحات تستخدم خاصية P1931, صفحات تستخدم خاصية P1578, صفحات تستخدم خاصية P592, صفحات تستخدم خاصية P232, صفحات تستخدم خاصية P2057, صفحات تستخدم خاصية P683, صفحات تستخدم خاصية P3117, صفحات تستخدم خاصية P657, صفحات تستخدم خاصية P662, صفحات تستخدم خاصية P231, صفحات تستخدم خاصية P2566, صفحات تستخدم خاصية P661, صفحات تستخدم خاصية P695, معرفات مركب كيميائي, بوابة الكيمياء/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, صفحات تستخدم خاصية P227, جميع مقالات البذور, بذرة كيمياء عضوية