مولاس
Blackstrap molasses
المولاس سائل بني لزج غامق كثافته في حدود 1.4جم /سم3 وهوالناتج الثانوي من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر من قصب السكر أوالبنجر. ويسمى عادة بدبس السكر أوالعسل الاسود يدخل في صناعات متعددة اهمها الكحول الايثيلي الجلسرين صناعات التخمر الاعلاف
انظر أيضاً
نطقب:Illustrated Wikipedia
- كارثة مولاس بوسطن
- Molasses Gang
- Golden syrup
- Rapadura
- Sweet sorghum
- Treacle mining
- روم (مشروب روحي)
- Shoofly pie
- Jaggery
المصادر
وصلات خارجية
- Molasses Information
