المعلومات الغذائية للدجاج
العنصر الغذائي | صدر مخلي العظم والجلد | صدر بالعظم والجلد | فخد مخلي الجلد | فخد بالجلد | دجاجة كاملة مخلية الجلد | دجاجة كاملة مع الجلد |
---|---|---|---|---|---|---|
الثمنات الحرارية | 165 | 197 | 209 | 229 | 167 | 239 |
البروتين | 31 | 30 | 26 | 25 | 25 | 24 |
الدهون | 3.6 | 7.8 | 10.9 | 15 .5 | 6. 6 | 13.4 |
الدهون المشبعة | 1 | 2.2 | ثلاثة | 4.3 | 1.8 | 3.7 |
الكوليسترول | 85 | 84 | 95 | 93 | 75 | 76 |
الصوديوم | 74 | 71 | 88 | 84 | 75 | 73 |
مضغوط الدجاج
مدّة تجهيز المكوّنات | عشرة دقائق |
مدّة الطهي | 40 دقيقة |
تكفي لِــ | ثمانية أشخاص |
طريقة الطهي | سلق وشوي |