بطاطا الودجز
يعدّ طبق بطاطا ودجز من أشهى وصفات الأكلات السريعة في مطاعم العالم كله، اشتهر هذا الطبق في الولايات المتّحدة الأمريكية أولاً ثم بعد ذلك انتشر إلى باقي دول العالم بما فيها الوطن العربيّ. ويكون شكل البطاطا في هذا الطبق على شكل شرائح أوجوانح يفضّلها الكبار والصغار، ويمكن إضافة عدّة تتبيلات إلى البطاطا قبل تحضيرها، كما يمكن أيضاً إضافة الكثير من الأعشاب المجفّفة.
يعتبر طبق البطاطا ودجز واحد من أطباق المقبلات، فيمكن تناولها كوجبة خفيفة وسريعة بجانب الكثير من الوصفات الرئيسية المتنوعة، إذ يمكن تقديم البطاطا ودجز مع طبق الدجاج المشوي أوالمقلي، وكذلك مع السمك أيضاً سواء كان مقليّاً أومشوّياً، بالإضافة إلى أنه يقدم بجانب أنواع الصلطات الكثيرة والمتنوعة ومنها الكريما الحامضة أوحتى الكوكتيل وأيضاً تقدم بجانب الجبن الكريمي فهويعطيها طعماً غنياً رائعاً.
