النودلز
تعتبر النودلز إحدى أبرز المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضير الكثير من المأكولات والأطباق، الشرقية والغربية منها؛ لما تتمتع به من سهولة في الاستخدام، ووفرة في جميع الأماكن، إضافةً إلى طعمها اللذيذ، الأمر الذي يشجع كثير من الأمهات على استخدامها، وسوف نتناول فيما يلي مجموعة من طرق إعداد النودلز الشهية.
النودلز بالتونة
المكوّنات
- كيسان من النودلز.
- علبتان من التونة.
- حبة فليفلة خضراء أوصفراء حسب الرغبة، مبترة على شكل شرائح بشكلٍ طوليّ ورفيع.
- كميّة من صلصة الصويا.
كيفية التحضير
- سلق النودلز بناءً على التعليمات الموجودة على الكيس، وتصفيتها من الماء الخاص بالسلق دون تعريضها للشطف، ثمّ وضعها في وعاء.
- إضافة التوابل والصلصة إليها، وتقليبها معاً بشكلٍ جيّد.
- تصفية التونة من الزيت، ومزجها مع شرائح الفليفلة وإضافتها إلى النودلز الساخنة، وتقليب المكوّنات معاً جيداً.
- وضع الخليط الناتج في طبق التقديم؛ ليُصبح بذلك جاهزاً للتناول.
