دراق

الدُّراق ويُعهد أيضًا باسم الخوخ فاكهة تتبع جنس الخوخ (الذي يضم معظم اللوزيات) من الفصيلة الوردية.

الموئل ومناطق الانتشار

ينتشر في حوض البحر المتوسط في عدة بلاد مثل سوريا، الأردن، فلسطين، وإسبانيا، وإيطاليا، والجزائر، والمغرب. كما ينتشر جنوب غرب أمريكا الشمالية والجنوبية مثل تشيلي. وجنوب غرب إفريقيا وجنوب أفريقيا.

الوصف النباتي

الثمرة تعبير عن حسلة. تزهر في فصل الربيع أزهارها وردية اللون.

نظرة تاريخية

فاكهة النكتارين

غرست شجرة الدُّراق في دمشق قبل ما يزيد على 2500 سنة وعهدت من ثمار دمشق وفاكهتها، وعهدها الإسكندر المقدوني في دمشق وبعد حتى قدمت له وأعجب بهذه الفاكهة التي لم يعهدها سابقاً فطلب حتى تؤخذ إلى روما لزراعتها.

الإنتاج

الدُّراق فاكهة صيفية لذا فلا نشهدها في باقي الفصول الأخرى كما أنه لا يمكن حتى نغرس هذا النبات الغني بالفيتامينات في البيوت البلاستيكية لأن البيوت البلاستيكية تصلح للنباتات صغيرة الحجم وليس للأشجار.

النكتارين

التطور التدريجي لفاكهة النكتارين لمدة ½7 أشهر من بداية الشتاء إلى أواسط الصيف (أنظر إلى صورة الصفحة لمعلومات إضافية)

الأمراض والحشرات والمشاكل

تعاني أشجار الدراق كغيرها من اللوزيات من آفة حفار ساق اللوزيات.

أما بالنسبة للثمار فتعاني من:

إصابات حشرية
العفن (الخارجي، عفن البذرة، عفن العنق)
عيوب القشرة والتلوين، وجود الأتربة، الشقوق في جسم الثمرة سواء كانت الشقوق صغيرة أوكبيرة
أضرار التبريد والتجميد

الزراعة

محصول الدراق

التخزين

درجة الحرارة المثالية من صفر إلى 2 درجة مئوية والرطوبة من 85 % إلى 95 %

المحتويات

يحتوي الدراق على :

85% من وزنها ماء.
5 غرام سكر.
1 غرام نشويات.
نصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين ودهون.
فسفور، كبريت، ونسبة عالية من الفيتامينات.

100 غرام من الخوخ تحوي:
ثمنة	جول	ماء	دهن	كاليوم	كالسيوم	مغنيزيوم	فيتامين سي
41	170-176	87 g	0,1 g	205 mg	8 mg	9 mg	10 mg

مصدر: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG) & Rewe Nährwerttabelle

الفوائد

من يتناولون الدراق يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف.
يحمي أيضاً من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـldl.
يساعد على تنشيط المعدة ويساعد على الهضم.
يساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي.
كشفت دراسة أميركية حتى تناولعشرة إلى 12 حبة من الخوخ جميع يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الانخفاض في كمية الإستروجين.
يحتوي الدراق على عنصر البورون الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم للمحافظة على قوة العظام.
يحمي من أمراض القلب.
يمنع ازدياد ضغط الدم.
يعالج السعال الديكي والربو.
يفيد من يعانون من حصى الكلى والتهابات المثانة.
يساعد في تحسين صحة الجلد ويضيف اللون على البشرة.
يساعد في إزالة الديدان من الامعاء.
تستعمل زهوره وأوراقه كمسكن.