مخفقة (أداة)
عودة للموسوعةالمِخْفَقَة (الجمع: مَخَافِق، مِخْفَقَات) أوالخَفَّاقَة (الجمع: خفَّاقَات) هي أداة طبخ تستخدم في إعداد الطعام لمزج المكونات لتصبح رقيقة ناعمة، أولمزج الهواء في الخليط، وتعهد هذه العملية بالخفق. تتكون معظم المخفقات من مقبض طويل نحيف مع سلسلة من حلقات الأسلاك بعضها مرتبط ببعض في نهاية أطرافها، وتكون هذه الأسلاك عادة من المعدن، وبعضها من البلاستيك . وبعضها مصنوع من الخيزران.
مراجع
- ^ الشرق الأوسط[وصلة مكسورة]نسخة محفوظةعشرة مارس 2016 على مسقط واي باك مشين.
في كومنز صور وملفات عن: مخفقة
تاريخ النشر:
2020-06-02 02:12:56
التصنيفات: أدوات الطعام, جميع المقالات ذات الوصلات الخارجية المكسورة, مقالات ذات وصلات خارجية مكسورة منذ مايو 2019, قالب أرشيف الإنترنت بوصلات واي باك, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, بوابة مشروبات/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة أداة
التصنيفات: أدوات الطعام, جميع المقالات ذات الوصلات الخارجية المكسورة, مقالات ذات وصلات خارجية مكسورة منذ مايو 2019, قالب أرشيف الإنترنت بوصلات واي باك, قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات, بوابة مطاعم وطعام/مقالات متعلقة, بوابة مشروبات/مقالات متعلقة, جميع المقالات التي تستخدم شريط بوابات, جميع مقالات البذور, بذرة أداة