زيادة الوزن
اكتساب الوزن Weight gain، هوزيادة وزن الجسم. وقد تعني أيضاً زيادة كتلة العضلات، الأنسجة الدهنية، أوالسوائل الخارجة مثل المياه.
الوصف
اكتساب العضلات أواكتساب الوزن يحدث نتيجة التمرينات أوبناء الأجسام، حيث يزداد حجم العضلة عن طريق تمرينات القوى.
عند اكتساب الوزن الكافي عن طريق زيادة الأنسجة الدهنية في الجسم، قد تحدث زيادة الوزن أويصبح الشخص بدين، وعادة ما يعهد البدين على أنه يمتلك دهون جسم إضافية (نسيج دهني) أكثر من الشخص الصحي.
اكتساب الوزن له فترة كمون. تأثير الأكل على اكتساب الوزن يختلف بشكل كبير تبعاً للعوامل التالية: كثافة الطاقة (الثمنات الحرارية) في الطعام، النظام الغذائي المتبع، كمية المياه المتناولة، كمية الملح الموجود في الطعام، وقت تناول الطعام، عمر الشخص، بلد النشأة، مستوى الضغوط النفسية، كمية المياه المحتبسة في الكاحل/القدم. تتفاوت فترات الكمون من ثلاثة أيام إلى أسبوعين من الابتلاع.
وجود دهون زائدة هومن الحالات الشائعة، وخاصة عندما تتوافر المواد الغذائية ويستقر نمط الحياة. أكثر من 64% من السكان البالغين في الولايات المتحدة يمكن اعتبارهم من ذوي الوزن الزائد أوبدناء، وإرتفعت نسبتهم المئوية في العقود الأربعة الأخيرة.
الوزن المكتسب يتسبب في الآثار التالية، ويعتمد على المتغيرات المذكورة أعلاه، لكنه ينحصر بصفة عامة في التالي:
- زيادة في نسبة الدهون في الجسم
- زيادة في كتلة العضلات
- زيادة مستويات الماء في الجسم
- زيادة في حجم الثدي
وفي حالات متقدمة في:
- معدة بارزة بشكل ملحوظ
- إنتفاخ وكبر حجم البطن، وإنقسام في وسط الجزء المنتفخ من البطن
الأسباب
فيما يخص زيادة الأنسجة الدهنية، يصفة عامة تحدث الزيادة المرتبطة بالدهون عن طريق زيادة استهلاك الطعام، أوحتىقد يكون الشخص خامل بدنياً، أوكلاهما. عندما يزيد استهلاك الطاقة عن الطاقة المستهلكة (عندماقد يكون الجسم في حالة توازن إيجابي للطاقة)، يمكن حتى يخزن الجسم الطاقة الزائدة الطاقة الكثيفة العالية على شكل دهون. رطل واحد من الطاقة يساوي 3500 ثمن حراري، إلى غير ذلك بمرور الوقت، الاستهلاك المفرط للطاقة و/أوفقدان التمرينات الرياضية يمكن حتى يساهم في زيادة الوزن والسمنة. في دراسة تتبعت 12.000 إنسان لما يزيد عن 32 سنة، اتضح حتى الشبكات الاجتماعية تلعب دوراً قوياً للغاية في تحديد فرص الأشخاص في زيادة الوزن، تنقل الخطر المتزايد للإصابة بالسمنة من الزوجات للأزواج، من الأشقاء للأشقاء ومن الأصدقاء للأصدقاء. تسهل الجراثيم البشرية تخمر الهيدروكربونات المهضومة لتتحول إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة، SCFAs، تساهم في زيادة الوزن. أي تغير في نسبة العصوانيات ومتينات الجدار قد يحدد خطر السمنة الذي يقابله العائل.
زيادة الوزن هي تأثير جانبي رائج لبعض الأمراض النفسية. وقد ترجع الأسباب السقمية لزيادة الوزن نتيجة للإصابة بمتلازمة كوشينگ، قصور الغدة الدرقية، الورم الجزيري، الورم القحفي البلعومي. الأسباب الوراثية قد تكون مرتبطة بمتلازمة پرادر-ڤيلي، متلازمة باردت-بايدل، متلازمة ألستروم، متلازمة كوهن، متلازمة كارپنتر.
التأثيرات
قد تؤدي الأنسجة الدهنية الزائدة إلى مشكلات صحية؛ ومع ذلك، فالأرقام الكبيرة في حد ذاتها لا تؤدي إلى حدوث معضلة صحية، وفي بعض الأحيان لا تكون الأنسجة الدهنية هي السبب الرئيسي في حدوثها. إذا ما حدثت زيادة كبيرة في الوزن، فقد يتبعها آثار جانبية خطيرة صحياً. هناك عدد كبير من الحالات الطبية المرتبطة بالسمنة. تصنف العواقب الصحية إما كنتيجة لكتلة الدهون الزائدة (الفصال العظمي، انقطاع النفس الانسدادي النومي، الحرج الاجتماعي) أوزيادة عدد الخلايا الدهنية، (السكري)، بعض أنواع الرطان، الأمراض القلبية الوعائية، سقم الكبد الدهني الغير كحولي). توجد تغييرات في استجابة الجسد للإنسولين (مقاومة الإنسولين)، حالة الالتهاب وزيادة الميل إلى الخثار (الحالة التخثرية).
المنظور الاجتماعي
في القرون الماضية، كانت السمنة دلالة على الرخاء الشخصي أوالعائلي: "كانت الثمنات الحرارية قليلة، وكان العمل البدني شاق، وكان معظم الناس في نحافة الكلاب السلوقية." بصفة خاصة، المرأة المتزوجة النحيفة كانت محل رثاء، حيث كان قوامها يظهر عدم قدرة زوجها على إطعامها كما يجب؛ وعلى العكس، كانت الزوجة السمينة دلالة على وفرة الطعام، وعلى أنها ليست بحاجة للعمل الشاق.[] فقط في أوائل القرن العشرين فقدت السمنة أوالبدانة هذه الجاذبية. الربط بين السمنة والرفاهية لا يزال موجوداً حتى الآن في بعض البلدان النامية. في واقع الأمر، قد يحدث في تصاعد.
على الرغم من الدلالات التي حملتها زيادة الوزن في الماضي، إلا أنها كانت تعتبر أحياناً "غير مقبولة"، في المجتمع الغربي المعاصر. منذ منتصف القرن العشرين، بدأت سوق توسعية في الظهور، والتي كانت هجرز على حميات، منتجات وجراحات لخسارة الوزن. وساعد هذه السوق تزايد أعداد المصابين بفرط الوزن والسمنة في الولايات المتحدة. حسب بيانات مسح الصحة الوطنية والتغذية الذي أجراه مراكز مكافحة الأمراض والوقاية، والذي يشير إلى حتى متوسط وزن النساء فيما بين 30 و60 سنة قد تزايد بمقادر 28 رطل، أو14%، منذ عام 1976. بين النساء اللاتي تزن 300 رطل أوأكثر، حدثت زيادة بمقدار 18%.
ومع ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى النموذج المناقض. اقترحت هذه الأبحاث حتى السمنة بين النساء المقيمين في الولايات المتحدة قد أصبحت أكثر قوبلاً على المستوى الاجتماعي. حسب دراسة نشرت في عدد مايومن إكونوميك إنكوايري، من المرجح حتى أكثر من ثلث النساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 20 وأكثر في الولايات المتحدة، يعانين السمنة. توصلت الدراسة إلى حتى متوسط وزن النساء في 1994 وصل إلى 147 رطل، لكن هؤلاء النساء أعرب أنهن يردن فقدان 132 رطل. "The fact that even the desired weight of women has increased suggests there is less social pressure to lose weight," كما لاحظ الباحثون. ومع ذلك، فالفرق بين متوسط وزن النساء والوزن المرغوب في فقدانه قد تزايد أيضاً، مما وضع استناجاتهم موضع تساؤل.
في أي حالة، فلا يزال زيادة الوزن أوفقدانه موضوعات جدلية. السمة الاجتماعية الحالية المتعلقة بزيادة الوزن، يمكن حتى تخلف آثاراً دائمة ومؤلمة على الأفراد، خاصة بين الشابات. يعتقد حتى هذه الآثار تضم اضطرابات الأكلوتشوه الجسم.
في الرياضة
يظهر اكتساب الوزن في الرياضيات الاحترافية ومن أشهرها الرياضيات القتالية بسبب تقسيمهم حسب الوزن. وتظهر أيضاً في الملاكمة، الفنون القتالية المختلطة، الپورورسوومصارعة المحترفين.
انظر أيضاً
- حمية صحية
- Fad diet
- الحركة النسوية للبدينات
- حركة قبول البدانة
- هستيريا الوزن
المصادر
- ^ Katherine M. Flegal, PhD; Margaret D. Carroll, MS; Cynthia L. Ogden, PhD; Clifford L. Johnson, MSPH (2002). "Prevalence and Trends in Obesity Among US Adults, 1999–2000". JAMA. 288 (14): 1723–1727. doi:10.1001/jama.288.14.1723. PMID 12365955.CS1 maint: multiple names: authors list (link).
-
^ خطأ استشهاد: وسم
<ref>غير سليم؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماةcaloriesinpound - ^ Stein, Rob (2007-07-26). "Obesity Spreads In Social Circles As Trends Do, Study Indicates". Washington Post. p. A01.
- ^ Nicholas A. Christakis, M.D., Ph.D., M.P.H., and James H. Fowler, Ph.D. (2007-07-26). "The Spread of Obesity in a Large Social Network over 32 Years". NEJM. 357 (4): 370–379. doi:10.1056/NEJMsa066082. PMID 17652652.CS1 maint: multiple names: authors list (link)
- ^ Arora, Tulika, and Rajkumar Sharma. "Fermentation Potential Of The Gut Microbiome: Implications For Energy Homeostasis And Weight Management." Nutrition Reviews 69.2 (2011): 99-106. Academic Search Premier.doi:10.1111/j.1753-4887.2010.00365.x
- ^ Newcomer JW (2005). "Second-generation (atypical) antipsychotics and metabolic effects: a comprehensive literature review". CNS Drugs. 19 Suppl 1: 1–93. PMID 15998156.
- ^ Haslam D, James WP (2005). "Obesity". The Lancet. 366 (9492): 1197–1209. doi:10.1016/S0140-6736(05)67483-1. PMID 16198769.
- ^ Bray GA (2004). "Medical consequences of obesity". J. Clin. Endocrinol. Metab. 89 (6): 2583–9. doi:10.1210/jc.2004-0535. PMID 15181027.
- ^ Natalie Angier, "Who Is Fat? It Depends on Culture." The History and Art of Being Fat. Accessed 2010.04.01.
- ^ Fat Women: A Painter's Inspiration. Accessed 2010.04.01.
- ^ Alex Duval Smith, Girls being force-fed for marriage as fattening farms revived. The Observer, Sunday 1 March 2009.
- ^ Obesity Among Women In U.S. Becoming More Socially Acceptable, Study Says
- ^ Phu Tang, Frank Heiland (2007). "Social Dynamics of Obesity". Economic Inquiry. 45 (3): 571–591. doi:10.1111/j.1465-7295.2007.00025.x.
- ^ Eisenberg, ME; Neumark-Sztainer, D; Story, M; Perry, C (2005). "The role of social norms and friends' influences on unhealthy weight-control behaviors among adolescent girls". Social science & medicine (1982). 60 (6): 1165–73. doi:10.1016/j.socscimed.2004.06.055. PMID 15626514.
- ^ Garner, DM; Garfinkel, PE (1980). "Socio-cultural factors in the development of anorexia nervosa". Psychological Medicine. 10 (4): 647–56. doi:10.1017/S0033291700054945. PMID 7208724.
