بخطوات بسيطة.. طبق المعكرونة بالفطر والزيتون لمائدة إفطار متميزة في رمضان
بخطوات بسيطة.. طبق المعكرونة بالفطر والزيتون لمائدة إفطار متميزة في رمضان
طبق المعكرونة من ألذ وأشهى الأطباق التي يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة شهية ولذيذة. و متعي أفراد أسرتك بمائدة إفطار متنوعة . لذلك نقترح عليك سيدتي طريقة عمل معكرونة بالفطر والزيتون بخطوات سهلة و سريعة .
-مقادير عمل المعكرونة :
-المقادير :
-2 كوب معكرونة مسلوقة ومصفاة
-1 كوب فطر مقطع ومغسول
-1 كوب نقانق مقطعة شرائح
-2 ملعقة زيت زيتون
-½ ملعقة صغيرة أوريغانو
-1 ملعقة كبيرة بقدونس
-الطريقة :
-في مقلاه مناسبة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.
-أضيفي الثوم والمشروم وقلبي جيداً حتى يذبلوا.
-أضيفي النقانق واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
-أضيفي الأوريغانو، والزيتون المقطع وقلبي لمدة دقيقة.
-أضيفي البقدونس المفروم ثم المعكرونةوحركي.
-احضري طبق التقديم، وضعي فيه المعكرونة وزينيها بقليل من أوراق البقدونس.
المصدر : مجلة هي
