دونت
الدونـَت بالإنگليزية: doughnut هي نوع من المعجنات تقلى بالزيت وتحلى بالمربى، الجلي، الكريمة، النشا أواية محليات أخرى. وتتخذ عادة الشكل الدائري المجوف أوالمصمت.
مراجع
- Jones, Charlotte Foltz (1991). Mistakes That Worked. Doubleday. ISBN . – Origins of the doughnut hole
- Rosana G Moreira et al., Deep Fat Frying: Fundamentals and Applications. ISBN 0-8342-1321-4
- Edge, John T. (2006). Donuts: An American Passion. Putnam. ISBN .
وصلات خارجية
- article on New York's versions of international doughnuts